Archiwizowane tu RZECZY są wypadkową moich pomysłów i mojego GUSTU. Od jakiegoś czasu pochłania mnie pasja filcowania, więc są to głównie rękoczyny z czesanką, jedwabiem i filcem w tle. Z chęcią poznam opinię na ich temat, więc nie krępuj się i pozostaw tu swój komentarz!!!

czwartek, 22 grudnia 2011

Świąteczne rymy i śledzimy

Coraz bliżej święta, coraz bliżej święta!
W przedświątecznym ferworze zapraszam na króciutką chwilę oddechu - te strofki są specjalnie dla Ciebie. I dla Ciebie. I dla Ciebie też, Miły Gościu!



Białego śniegu ni widu, ni słychu
Stare sanki rdzewieją na strychu

Dziś tylko na obrusie śnieżna biel

Kruchym opłatkiem więc się dziel

Magicznych świąt nastał już czas

Poluźnić trzeba coraz dłuższy pas

By znaleźć miejsce na smakowite rarytasy

I choć w Wigilię można jeść już kiełbasy

Ja jednak na tradycję stawiam

Do tego samego Was też namawiam

Wieczerza wigilijna to w głównej roli ryby

Drugie w kolejce na stół idą grzyby

W pierogach, kapuście i kulebiaku

Nie zapomnijmy również o maku

W kutii i strucli jest go bez liku

Miód i migdały zaś są w pierniku

Cichutko na sianku leży opłatek

Każdej Wigilii niezbędny dodatek
A po kolacji kolędy, prezenty, Pasterka

Potem już tylko... cieplutka kołderka


I choć te święta takie zwyczajne i postne

Najbardziej wyczekiwane i radosne

Wesołych Świąt!!!



Gdyby ktoś przypadkiem jeszcze nie miał pomysłu na śledzie - Państwo się częstują przepisem!



Śledzie z papryką i tymiankiem
12 filetów z matiasów
kolorowa papryka
cebula
125 ml octu winnego
olej
suszony tymianek, pieprz i sok z cytryny



Śledzie wymoczyć. Cebulę pokroić w kostkę, zalać wrzącym octem, dusić pod przykryciem 2 minuty, ostudzić. Paprykę pokroić w krążki lub cienkie paski. Filety przyprawić pieprzem i pokroić w romby. Dodać paprykę, zalać przestudzoną marynatą. Wymieszać, uprzednio dodając tymianek, sok z cytryny i olej. Zalewa powinna przykrywać śledzie.

Smakowitych i pogodnych świąt!!!


6 komentarzy:

  1. Śledzie mnie skusiły, z chęcią się poczęstuję ;)
    Zdrowych i wesołych świąt!

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja tez stawiam na tradycje,czym bylyby swieta bez niej? Zycze Ci cudownej rodzinnej atmosfery,wymarzonych prezentow i samych radosnych chwil:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Życzę spokojnych i szczęśliwych świąt spędzonych w miłej atmosferze.

    OdpowiedzUsuń
  4. ... spokojnych świąt ;) bo smaczne na pewno będą :))))

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz!